Sorry for interrupting, this website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Learn more
Accept & Close

Destilados - Brasil - Abril 2016

“Os brasileiros estão consumindo menos bebidas alcoólicas, inclusive destiladas. As marcas precisam ser criativas para fazer os consumidores beberem (ou beberem mais). Além da crise econômica que afeta o bolso, os brasileiros estão preocupados com a saúde. Uma maneira de lidar com isso é fornecer informações nutricionais e conselhos sobre como beber responsavelmente.
– Andre Euphrasio, Analista de Pesquisa

Este relatório responde às seguintes questões:

  • Aumentando o consumo de destilados entre consumidores DE
  • Aproveitando a crise para impulsionar as vendas de destilados prontos para beber

What you get

What's included

Why buy from us?

Succeed

Our reports will provide you with market data, consumer research and competitive intelligence to succeed in your market.

Instant Access

Buy now and you'll have instant access to the information you need to make the right decisions.

Opportunities

Find out what's next in the markets that matter to you: where opportunities lie and what challenges you will face.

Trusted

A business Superbrand, Mintel is a source you can trust. We have been defining and refining the Market Intelligence mix since 1972.

Table of contents

  1. Visão Geral

    • O que você precisa saber 
      • Produtos abrangidos neste relatório
      • Resumo Executivo

          • O mercado
            • Vendas crescem em valor, mas diminuem em volume
              • Figura 1: Previsão de vendas no mercado de destilados, por valor, Brasil, 2010-20
            • Fatores que irão influenciar o mercado
              • Empresas líderes
                • Diageo é líder de mercado com 35,1% de participação em valor
                  • Figura 2: Participação no mercado varejista de destilados, por valor, 2013 e 2014
                • O consumidor
                  • 44% dos brasileiros consomem pelo menos um tipo de destilado
                    • Figura 3: Consumo de bebidas destiladas, fevereiro de 2016
                  • Consumidores estão preocupados com a saúde
                    • Figura 4: Razões para não beber destilados, fevereiro de 2016
                  • Alta qualidade e tradição são essenciais aos destilados premium
                    • Figura 5: Atributos de destilados premium, fevereiro de 2016
                  • Destilados devem ter gosto bom quando puros e preços acessíveis
                    • Figura 6: Fatores de influência na compra de destilados, fevereiro de 2016
                  • Consumidores querem informações nutricionais nas embalagens e mais ações para prevenir que as pessoas dirijam embriagadas
                    • Figura 7: Atitudes e comportamentos em relação aos destilados, fevereiro de 2016
                  • O que pensamos
                  • Tópicos Centrais

                    • Aumentando o consumo de destilados entre consumidores DE
                      • Os fatos
                        • As implicações
                          • Aproveitando a crise para impulsionar as vendas de destilados prontos para beber
                            • Os fatos
                              • As implicações
                                • Figura 8: Destilados prontos para beber com sabores locais, Brasil
                                • Figura 9: Destilados prontos para beber com água de coco, mundo
                              • Figura 10: Produtos prontos para beber Skinnygirl, EUA
                                • Figura 10: Produtos prontos para beber Skinnygirl, EUA
                            • O Mercado – O Que Você Precisa Saber

                              • Valor das vendas de bebidas destiladas segue em crescimento
                                • Aumenta o imposto cobrado sobre bebidas destiladas
                                  • Brasileiros estão cortando o consumo de bebidas alcoólicas
                                  • Tamanho do Mercado e Previsão

                                    • Mercado mundial de bebidas destiladas
                                      • Figura 11: Mercados de destilados de países selecionados, CAGR (Taxa de Crescimento Anual Composta) por valor de varejo e consumo per capita
                                        • Figura 11: Mercados de destilados de países selecionados, CAGR (Taxa de Crescimento Anual Composta) por valor de varejo e consumo per capita
                                      • Desempenho de mercado
                                        • Figura 12: Vendas no mercado de destilados no Brasil, por valor, 2010-14
                                        • Figura 13: Vendas no mercado de destilados no Brasil, por volume (em milhões de litros), 2010-14
                                      • Desempenho de segmento
                                        • Figura 14: Valor das vendas de destilados, em R$ milhões, 2012-14
                                      • Figura 15: Volume das vendas de destilados, em milhões de litros, 2012-14
                                        • Figura 15: Volume das vendas de destilados, em milhões de litros, 2012-14
                                      • Previsão para o mercado de destilados
                                        • Figura 16: Previsão de vendas no mercado de destilados, por valor, Brasil, 2010-20
                                      • Figura 17: Previsão de vendas no mercado de destilados, por volume, Brasil, 2010-20
                                        • Figura 17: Previsão de vendas no mercado de destilados, por volume, Brasil, 2010-20
                                    • Fatores que Irão Influenciar o Mercado

                                      • Imposto maior sobre bebidas destiladas
                                        • México reconhece a cachaça como bebida genuinamente brasileira
                                          • Envelhecimento da população
                                            • Brasileiros estão consumindo menos bebidas alcoólicas
                                              • Economia brasileira está passando por um momento ruim
                                                • Inflação reduz o poder de compra dos consumidores
                                                  • Figura 18: Variação mensal do IPCA, por porcentagem, Janeiro de 2014-Janeiro de 2016
                                                • Taxa de desemprego continua a aumentar
                                                  • Figura 19: Taxa de desemprego mensal da PME, Brasil, 2015-16
                                                • Queda do rendimento médio
                                                • Empresas Líderes – O Que Você Precisa Saber

                                                  • Diageo lidera o mercado com 35,1% de participação em valor
                                                    • Olimpíada gera oportunidades para aumentar as vendas
                                                      • 51 Ice ganha novo visual
                                                        • Diageo está expandindo sua marca de cachaça
                                                        • Participação de Mercado

                                                          • Diageo lidera o mercado com 35,1% de participação em valor
                                                            • Figura 20: Participação no mercado varejista de destilados, por valor, 2013 e 2014
                                                              • Figura 20: Participação no mercado varejista de destilados, por valor, 2013 e 2014
                                                              • Figura 21: Participação no mercado varejista de destilados, por volume, 2013 e 2014
                                                            • Pernod Ricard promove o “Dia D #Vodcalizar” no Brasil
                                                              • Nova campanha publicitária muda cara da cachaça 51
                                                                • Usando as Olimpíadas para aumentar as vendas
                                                                  • Absolut cria jornada sensorial com ‘pop-up’ bar em Recife
                                                                  • Quem Está Inovando?

                                                                    • Destilado pronto para beber 51 Ice ganha novas embalagens
                                                                      • Figura 22: Nova embalagem 51 Ice, Brasil
                                                                    • Diageo expande sua marca de cachaça
                                                                      • Figura 23: Ypióca sabores do Brasil mel e limão, Diageo
                                                                    • Pernod Ricard adota tampas de plástico “verde” no Brasil
                                                                      • Ambev lança a Skol Beats Spirit
                                                                        • Figura 24: Skol Beats Spirit, Brasil
                                                                      • Inovações em sabores de destilados prontos para beber
                                                                        • Inovações pelo mundo
                                                                          • Smirnoff lança vodca feita com suco de fruta de verdade
                                                                            • Figura 25: Smirnoff Sourced, Diageo, EUA
                                                                        • O Consumidor – O Que Você Precisa Saber

                                                                          • 44% dos brasileiros consumiram pelo menos um tipo de destilado
                                                                            • Consumidores estão preocupados com a saúde
                                                                              • Ingredientes de alta qualidade são essenciais em destilados premium
                                                                                • Bom gosto, recomendações e preço são fatores fundamentais
                                                                                  • Consumidores querem informações nutricionais nas embalagens e mais ações para prevenir que as pessoas dirijam embriagadas
                                                                                  • Consumo de Bebidas Destiladas

                                                                                    • Bebidas destiladas são consumidas por 44% dos brasileiros
                                                                                      • Vodca é a bebida destilada mais consumida
                                                                                        • Figura 26: Consumo de vodca e destilados prontos para beber, por idade, fevereiro de 2016
                                                                                      • Consumo de destilados é maior entre classes mais altas
                                                                                        • Figura 27: Consumo de destilados, por grupo socioeconômico, fevereiro de 2016
                                                                                      • Figura 28: Consumo de destilados, fevereiro de 2016
                                                                                        • Figura 28: Consumo de destilados, fevereiro de 2016
                                                                                    • Razões para não Consumir Bebidas Destiladas

                                                                                      • Preocupações com a saúde são principal motivo para não beber
                                                                                        • Razões médicas também são um obstáculo
                                                                                          • Destilados enfrentam concorrência de outras bebidas alcoólicas
                                                                                            • Figura 29: Razões para não beber destilados, fevereiro de 2016
                                                                                        • Atributos de Destilados Premium

                                                                                          • Destilados premium estão associados principalmente a ingredientes de alta qualidade
                                                                                            • Tempo de envelhecimento conta mais do que número de filtragens
                                                                                              • Ingredientes de alta qualidade transmitem exclusividade
                                                                                                • Figura 30: Novos produtos que destacam os ingredientes usados, mundo
                                                                                              • Tradição é essencial para consumidores entre 35 e 44 anos
                                                                                                • Usando embalagens diferenciadas para se destacar
                                                                                                  • Figura 31: Novos produtos com embalagens incomuns, mundo
                                                                                                • Destilados artesanais lutam para serem vistos como premium
                                                                                                  • Figura 32: Atributos de destilados premium, fevereiro de 2016
                                                                                                    • Figura 32: Atributos de destilados premium, fevereiro de 2016
                                                                                                • Fatores de Influência na Compra de Destilados

                                                                                                  • Gosto agradável é essencial na categoria
                                                                                                    • Figura 33: Fatores de influência na compra de destilados, por idade, fevereiro de 2016
                                                                                                  • Sabor é importante para 16% dos consumidores
                                                                                                    • Marcas devem investir no boca a boca para promover seus produtos
                                                                                                      • Marcas nacionais precisam se destacar mais que as internacionais
                                                                                                        • Usando a publicidade para atrair os consumidores mais jovens
                                                                                                          • Figura 34: Fatores de influência na compra de destilados, por gênero e idade, fevereiro de 2016
                                                                                                        • Preço é importante, mas não tanto quanto gosto
                                                                                                          • Figura 35: Fatores de influência na compra de destilados, fevereiro de 2016
                                                                                                      • Atitudes e Comportamentos em Relação aos Destilados

                                                                                                        • Consumidores querem que marcas evitem embriaguez ao volante
                                                                                                          • Informação nutricional na embalagem é atraente para consumidores
                                                                                                            • Diageo renova seu site de consumo responsável
                                                                                                              • Experiências com bebidas destiladas típicas de outros países
                                                                                                                • Figura 36: Diageo Jinzu
                                                                                                                • Figura 37: Pisco pronto para beber, Peru
                                                                                                              • Destilados artesanais
                                                                                                                • Pioneiros inovam com bebidas artesanais mais complexas
                                                                                                                  • Figura 38: Novos produtos destacando tradição e proveniência, mundo
                                                                                                                • Divulgando as cachaças artesanais
                                                                                                                  • Figura 39: Atitudes e comportamentos em relação aos destilados, fevereiro de 2016
                                                                                                              • Apêndice – Tamanho do Mercado e Previsão

                                                                                                                  • Figura 40: Valor das vendas de destilados, Brasil, 2010-20
                                                                                                                  • Figura 41: Volume das vendas de destilados, Brasil, 2010-20
                                                                                                              • Apêndice – Metodologia e Abreviações

                                                                                                                • Fatores usados na previsão
                                                                                                                  • Abreviações

                                                                                                                  Companies Covered

                                                                                                                  To learn more about the companies covered in this report please contact us.

                                                                                                                  Destilados - Brasil - Abril 2016

                                                                                                                  £3,174.67 (Excl.Tax)