Bier Markt Report 2025 — Deutschland
Marken sollten ihr Erbe feiern, denn das sorgt für eine gemeinschaftsorientierte Differenzierung und die hohe Nachfrage nach authentischem Bier spiegelt den Wunsch nach regionaler Identität wider. Jüngere, sowie..."
Sport- und Energydrinks Markt Report 2025 — Deutschland
Spannende neue Geschmacksrichtungen treiben das Wachstum für Energydrinks voran und können Sportgetränke-Marken inspirieren. Für weiteres Wachstum sollten Marken auf lebensstilgerechte Innovationen mit gesünderen Formulierungen und community-getriebener Markenkommunikation setzen.
Javier..."
Einstellungen zu alkoholfreien und -armen Getränken Markt Report 2025 — Deutschland
Der Alkoholverzicht nimmt zu, wobei Marken im Segment für alkoholfreie und alkoholarme Getränke vor allem Konsument:innen ansprechen, die ihren Konsum moderieren möchten. Im Fokus steht, Geschmacksassoziationen von herkömmlichen..."
Trinkfertige alkoholische Getränke Markt Report 2025 — Deutschland
Gesundheitsorientierte Innovationen und Premiumisierung werden das Wachstum von trinkfertigen alkoholischen Getränken vorantreiben, während wirtschaftlicher Druck und achtsamer Alkoholkonsum Marken dazu herausfordern, Mehrwert zu bieten.
Khalid Peerbaccus, Senior Analyst —..."
Getränkehandel Markt Report 2025 — Deutschland
Supermärkte dominieren den Getränkehandel in Deutschland, doch Premiumprodukte und Einkaufserlebnisse im Geschäft bieten Chancen, jüngere Verbraucher:innen mit neuartigen Geschmacksrichtungen und Personalisierung anzusprechen.
Armando Falcao, Associate Director - Retail Reports..."
Milchersatzprodukte Markt Report 2025 — Deutschland
Nach einem pandemiebedingten Höchststand bedroht eine Verlangsamung der Verwendung von Milchalternativen die Kategorie. Die Neugier der Verbraucher:innen kann durch die Kombination von Geschmack und Funktionalität neu entfacht werden,..."
Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln und Getränken Markt Report 2025 — Deutschland
Da Nachhaltigkeitsaspekte bei der Auswahl von Lebensmitteln und Getränken für die Deutschen an Einfluss verlieren, kann es helfen, die Klimadiskussion durch eine lokale Brille zu betrachten, um das..."
Kaffee und trinkfertiger Kaffee Markt Report 2025 — Deutschland
Ein gestaffeltes Preissystem von Economy bis Premium kann eine hohe Kund:innenbindung aufrechterhalten. Neue Wachstumsregionen und Robusta-Mischungen sollten genutzt werden, da der Klimawandel zunehmend Einfluss nimmt.
Eliana Riera-McInnes, Research Analyst..."
Einstellungen von Eltern zu Lebensmitteln und Getränken für Kinder Markt Report 2025 — Deutschland
Marken sollten mit innovativen, gesundheitsorientierten Produkten auf die Ernährungsbedürfnisse der Eltern eingehen und sich gleichzeitig an den sich entwickelnden Ernährungstrends und -werten orientieren.
Adam Millward, Research - Mintel Reports..."
Fruchtsäfte, Saftgetränke und Smoothies Markt Report 2025 – Deutschland
Trotz der anhaltenden Herausforderungen auf dem Fruchtsaftmarkt bietet die Priorisierung von Qualität und Clean-Label Chancen für Saft- und Smoothie-Marken. Auch die wachsende Beliebtheit von Saftgetränken als erschwingliche Flüssigkeitsversorgung..."
Einstellungen zu Eigenmarken bei Lebensmitteln und Getränken Markt Report 2025 – Deutschland
Eigenmarken genießen aufgrund des derzeitigen Preisdrucks treue Anhängerschaft. Eigenmarken können ihre Position weiter stärken, indem sie Verbraucher:innen dabei unterstützen gesündere Entscheidungen zu treffen und Premiumprodukte in verschiedenen Preisklassen..."
Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke Markt Report 2025 – Deutschland
Ein maßvoller Umgang mit Zucker und Alkohol bietet die Möglichkeit, raffinierte, besser verträgliche (weniger süße) kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke zu vermarkten.
Khalid Peerbaccus, Senior Analyst - Food & Drink..."
