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Deutsche sind neugierig darauf, neue Küchen auszuprobieren. Bereits etablierte Gerichte können durch regionale Einflüsse belebt werden, indem Unternehmen und Marken vielversprechende Geschmacksrichtungen mit zugänglichen und dennoch authentischen Produktlaunches erkunden.
Adam Millward, Research - Mintel Reports..."
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Verbraucher:innen kaufen tendenziell weniger Produkte und Dienstleistungen. Viele glauben, dass ein geringerer Konsum zum Schutz der Umwelt beitragen kann. Unternehmen, die unsere Wegwerf-Kultur mit einem ganzheitlichen Ansatz angehen, zum Beispiel durch die Verlängerung der Lebensdauer von Produkten oder durch ergänzende Dienstleistungen wie Reparaturprogramme, werden bei Konsument:innen Anklang finden.
Dr. Jennifer Hendricks,..."
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Für deutsche Verbraucher:innen stellen finanzielle Möglichkeiten ein großes Hindernis für den Konsum gesünderer Lebensmittel und Getränke dar. Mit Blick auf die Zukunft wird die ganzheitliche Gesundheit, die sich auf Darmgesundheit und Natürlichkeit konzentriert, im Mittelpunkt stehen.
Adam Millward, Associate Research Analyst - Mintel Reports..."
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The rising cost of living has caused many Germans to switch to more affordable means of transport in their everyday life. Brands across categories can benefit from this by exploring the potential of newly emerging travel hubs (eg pop-up stores at multimodal mobility stations).
Dr. Jennifer Hendricks, Senior Analyst -..."
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Die Belange der Verbraucher:innen in puncto Tierschutz, Nachhaltigkeit und hoher Verarbeitung stimmen mit den Zielen der Regierung im Bereich des ökologischen Landbaus überein. Um den Bereich der Bio-Lebensmittel in Deutschland zu demokratisieren, kann der Einzelhandel Eigenmarken als Alternative anbieten.
Khalid Peerbaccus, Senior Analyst - Food & Drink..."