Beschreibung des Reports

Bleiben Sie der Konkurrenz immer einen Schritt voraus und sichern Sie die Zukunft ihres Unternehmens mit Mintels Lebensweisen und Verbraucher:inneneinstellungen Markt Report 2023. Dieser Marktforschungsbericht ist vollgepackt mit konsumfokussierter Marktforschung, Verbraucher:innentrends und Analysen zur Lebensweise der Deutschen. Erhalten Sie eine 360° Perspektive inklusive der Konsumbereitschaft der Deutschen und Prognosen für die Zukunft.

Hier finden Sie ausgewählte Insights und Einblicke aus unserer Konsum Marktforschung Deutschland 2023.

Schlüsselerkenntnisse dieses Reports

  • Ein Überblick über die Lebensweise der Deutschen, inklusive Experten- und Expertinnenmeinungen.
  • Veränderungen im Konsumverhalten und den Ausgaben der Verbraucher:innen.
  • Aspekte, die Unternehmen priorisieren sollten.
  • Markterwartungen: Wahrscheinlichkeit einer Rezession, Konsumlaune und der Einfluss der Energiewende auf die Budgetplanung 2023.
  • Wie Sie Marktchancen in der deutschen Wirtschaft nutzen können.

Ein Überblick über deutsche Lebensweisen

  • 69 % der Deutschen rechnen mit weiteren Preissteigerungen bei lebensnotwendigen Produkten.

Die andauernde Inflation hat die finanzielle Lage der Verbraucher:innen nachhaltig beeinflusst und wird die Budgets der Bevölkerung auch weiterhin einschränken und wenig Raum für zusätzliche Ausgaben lassen.

Es wird aber erwartet, dass weitere Preissteigerungen den Effekt auf die Gesamtausgaben abfedert und zu einem überdurchschnittlichen Anstieg der Konsumausgaben führen.

Deutsche Verbraucher:innen Marktforschung

  • Der Einfluss der Inflation auf die Lebensweise der Deutschen: Aufgrund anhaltender hoher Inflationsrate, priorisieren Verbraucher:innen weiterhin Einsparungen. Ermessensausgaben im Bereich Foodservice und Mode werden deshalb eingeschränkt. Aber auch in essenziellen Marktsegmenten lassen sich Veränderungen im Kaufverhalten beobachten: 52 % der Konsument:innen planen Haushaltsprodukte nur dann zu erwerben, wenn sie im Angebot sind.
  • Marktchancen für Unternehmen: Unternehmen sind gut beraten, ihre Kund:innen unterstützend durch die wirtschaftliche Krise zu leiten und sicherzustellen, dass ihre Produkte und Dienstleistungen für eine breite Vielfalt an Menschen erschwinglich bleiben. Wohlhabendere Konsument:innen werden von hohen Inflationsraten weniger beeinflusst. Unternehmen haben hier die Möglichkeit eine Premiumisierungsstrategie zu verfolgen und damit Kund:innen aus unterschiedlichen Einkommensgruppen zu erreichen, da 29 % der 16 bis 24 Jährigen Premium-Lebensmittel für den Verzehr zu Hause kaufen.

Marktprognose zur Konsumbereitschaft in Deutschland

  • Sobald sich die wirtschaftliche Lage erholt, wird auch der Fokus auf den Preis abnehmen. Weniger strikte Budgets werden Marktsegmente wie Mode, Foodservice und kostspieligere Anschaffungen wie Mobiliar boosten.

Um mehr darüber zu erfahren, wie Sie eine Verbindung zu ihren Kunden und Kundinnen aufbauen können, entdecken Sie unsere deutsche Verbraucher:innen Marktforschung 2023 in voller Länge. Erhalten Sie Einblicke in lukrative Innovationsmöglichkeiten, die ihr Business wachsen lassen.

Produkte und Marken in diesem Report

Marken und Unternehmen: Oxfam, Ethikis, Nubank, Aldi, REWE, NIVEA, Deutsche Bahn, C&A, Zara, PUMA, Netto, MediaMarkt, Saturn, Samsung, Tchibo, Sellpy, Nike, Deutsche Telekom, Fairphone, Microsoft und mehr.

Produkte: Urlaub, Freizeit und Unterhaltung, Foodservice (Restaurants und Lieferservices), Gesundheitsfürsorgeartikel, Bekleidung, Accessoires, Schuhwerk, Technologie und Kommunikation, Premium-Lebensmittel, Beauty-Produkte, Hygieneartikel, Haus- und Gartenprodukte, Haushaltsprodukte, alkoholische Getränke und mehr.

Zusätzliche Inhalte beim Kauf dieses Mintel Reports:

  • Interaktives Databook: Jedes Databook steht Ihnen in Form einer interaktiven Website zur Verfügung, wo Sie tief in unsere Marktforschung des jeweilige Themas eintauchen können und so Ihre eigenen Schlüsse ziehen können.
  • Personalisierte PowerPoints: Integrieren Sie unsere Konsumforschung in Ihren eigenen Dateien und Projekten, um Kund:innen und Stakeholder mit Fakten und Daten zu überzeugen. Wählen Sie Insights Ihrer Reports aus und erstellen Sie Ihre eigene Präsentation, die Ihnen innerhalb weniger Minuten zum Download bereitsteht.
  • Verschiedene Digitale Formate: Teilen Sie PDFs schnell und einfach mit Ihrem Team und bauen Sie PowerPoint-Folien einfach in Ihre Präsentationen ein.
  • Mintels Clients Portal: Das Clients Portal von Mintel bietet Ihnen sofortigen Zugang zu anwendbaren Analysen, Podcast-Folgen und Trend Insights, die für Ihre Industrie relevant sind. Wir veröffentlichen fast täglich neue, interessante Inhalte. Sie können das Portal ebenfalls nutzen, um nach weiteren, für Sie relevante, Marktberichten zu suchen.

Expertinnen-Insights zur Konsumbereitschaft der Deutschen

Dieser Report wurde von Dr. Jennifer Hendricks, Senior Analystin, verfasst. Die auf ihrem fundierten Branchenwissen beruhenden Analysen und Einblicke fügen Statistiken in den fachlichen Kontext ein und zeigen aktuelle Verbraucher:innen-Trends in Deutschland auf.

Aufgrund anhaltender hoher Inflationsraten, bereiten die Deutschen sich auf einen harten Herbst und Winter vor. Unternehmen, die erschwingliche Produkte und Dienstleistungen für unterschiedliche Einkommensgruppen bieten, werden unter deutschen Konsument:innen auf Resonanz stoßen.

Dr. Jennifer Hendricks
Dr. Jennifer Hendricks
Senior Analyst – Consumer Lifestyles, Deutschland

Was umfasst der Report?

  1. KURZFASSUNG

    • Zentrale Aspekte dieses Reports:
    • Marktkontext
    • Mintels Prognose
    • Chancen
  2. MARKTBESTIMMENDE FAKTOREN

    • Die deutsche Wirtschaft
    • Graph 1: Wirtschaftliche Eckdaten, real, 2019–2024
    • Inflation
    • Graph 2: Verbraucherpreisindex, 1973–2023
    • Die Energiekrise und Deutschlands Energiewende
    • Einkommen und Haushaltsfinanzen
    • Graph 3: Entwicklung der Real- und Nominallöhne und des Verbraucherpreisindex, Q1 2020–Q1 2023
    • Graph 4: Finanzielle Situation, 2022 vs. 2023
    • Graph 5: Index der finanziellen Zuversicht, 2022–2023
    • Graph 6: Einschätzung der finanziellen Lage für das nächste Jahr, nach monatlichem Netto-Haushaltseinkommen, 2023
  3. WAS VERBRAUCHER:INNEN WOLLEN, UND WARUM

    • Erwartete Veränderungen im Ausgabeverhalten der Verbraucher:innen
    • Graph 7: Erwartete Veränderungen im Ausgabeverhalten in den nächsten sechs Monaten im Vergleich zu den letzten sechs Monaten, 2023
    • Graph 8: innen planen in den nächsten sechs Monaten mehr auszugeben, im Vergleich zu den letzten sechs Monaten, nach Alter, 2023
    • Graph 9: innen, die das Vermehren ihrer Rücklagen priorisieren würden, wenn sich ihre finanzielle Situation verbessern würde, nach monatlichem Netto-Haushaltseinkommen, 2023
    • Graph 10: innen verbessern würde (Top 5), 2023
    • Graph 11: Erwartete Veränderungen im Ausgabeverhalten bei hochwertigen Lebensmitteln zum Verzehr zu Hause in den nächsten sechs Monaten im Vergleich zu den vergangenen sechs Monaten, nach Lebensphase, 2022
    • Graph 12: Pläne, in den nächsten sechs Monaten weniger für bestimmte diskretionäre Kategorien auszugeben, im Vergleich zu den vergangenen sechs Monaten, nach finanzieller Situation, 2023
    • Graph 13: Erwartete Veränderungen im Ausgabeverhalten bei Schönheits-/Pflegeprodukten und Hygieneartikeln in den nächsten sechs Monaten im Vergleich zu den vergangenen sechs Monaten, nach Geschlecht und Alter, 2022
    • Graph 14: Erwartete Veränderungen im Ausgabeverhalten bei Gesundheitsprodukten in den nächsten sechs Monaten im Vergleich zu den vergangenen sechs Monaten, nach monatlichem Netto-Haushaltseinkommen, 2023
    • Verhaltensweisen bezüglich des Wechsels zu günstigeren Alternativen
    • Graph 15: innen planen, in den nächsten sechs Monaten weniger für bestimmte diskretionäre Kategorien auszugeben, im Vergleich zu den vergangenen sechs Monaten, 2023
    • Graph 16: innen planen, in den nächsten sechs Monaten weniger Geld für Kleidung und Accessoires (einschließlich Schuhe) auszugeben als in den vergangenen sechs Monaten, nach monatlichem Netto-Haushaltseinkommen, 2023
    • Graph 17: innen planen, in den nächsten sechs Monaten weniger für Essen in Restaurants / zum Mitnehmen auszugeben, im Vergleich zu den vergangenen sechs, nach Alter, 2023
    • Aspekte, die Marken in Zeiten hoher Inflationsraten weiterhin priorisieren sollten
    • Graph 18: Wichtigste Aspekte, auf die Marken neben niedrig gehaltenen Preisen achten sollten, 2023
    • Graph 19: innen, die der Meinung sind, dass die Förderung der Gleichstellung in der Gesellschaft, der wichtigste Aspekt ist auf den Marken neben niedrig gehaltenen Preisen achten sollten, nach Generation, 2023
    • Angebote, die es wert sind, mehr zu bezahlen
    • Graph 20: innen bezüglich Angeboten, für die es wert ist, mehr zu bezahlen, 2023
    • Graph 21: innen, die der Meinung sind, dass Produkte von einer Marke, bei der sie häufig einkaufen, es wert sind, mehr dafür zu bezahlen, nach Alter, 2023
    • Verhaltensweisen und Erwartungen für die kommenden Monate
    • Graph 22: innen für die kommenden Monate, 2023
  4. MARKTGRÖSSE, -SEGMENTIERUNG UND -PROGNOSE

    • Graph 23: innen in Mrd. €, nach Branche, 2023
    • Graph 24: innen in ausgewählten Branchen, nach Branche, 2021–2022 und 2022–2023 (Schätzung)
  5. ANHANG

    • Anhang – Abkürzungen, Forschungsmethodik und Sprachgebrauch
    • Anhang – Marktgröße und zentrale Prognosemethodik

Über den Report

Dieser Marktbericht bietet eingehende Analysen und Einblicke, die sich auf eine Reihe von Daten stützen. Gleichzeitig werden einführende und fortgeschrittene Inhalte bereitgestellt, um Ihnen einen Überblick über die behandelten Themen zu geben.

Die Konsument*innen

Was sie wollen. Warum sie es wollen.

Die Konkurent*innen

Wer liegt vorne. Wie gelingt es an der Spitze zu bleiben.

Der Markt

Größe, Segmentierung, Anteile und Prognosen: Wie sich alles zusammenfügt.

Die Innovationen

Neue Ideen. Neue Produkte. Neues Potenzial.

Die Möglichkeiten

Wo besteht noch ungenutzter Raum. Wie können Sie ihn sich zu Eigen machen.

Die Trends

Was formt die Nachfrage – heute und in Zukunft.

Unten befindet sich ein Musterbreicht - Verstehen Sie was Sie kaufen.

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Bitte beachten Sie: Dies ist ein Musterbericht. Alle Zahlen, Diagramme und Tabellen wurden unkenntlich gemacht. Unsere Berichte sind auch in PDF-, Powerpoint-, Word- und Excel Databook-Formaten erhältlich.

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