Tee & Heiße Schokolade Markt Report 2023 – Deutschland

Entdecken Sie die neuesten Teemarkt Trends und wie sie den Teemarkt Deutschland beeinflussen! Unser Marktforschungsbericht über den Tee- und Kakaomarkt Deutschland 2023 ist vollgepackt mit wertvollen Einblicken in Verbraucher:innenverhalten, das Tee Marktvolumen, die Marktvorhersage und Segmentierung für das Segment Kakao sowie die Auswirkungen der Inflation. Mit diesem Bericht erlangen Sie die Informationen und das Wissen, um auf dem Kakao- und Teemarkt Deutschland konkurrieren zu können!

Zentrale Aspekte der Teewirtschaft in Deutschland

• Marktreiber für Tee und heiße Schokolade in Deutschland.
• Konsumhäufigkeit & -gelegenheiten von und Tee und Kakao.
• Verbraucher:inneninteresse an unterschiedlichen Eigenschaften von Tee und Kakao.
• Der Einfluss der Inflation auf den Umsatz im Segment Kakao und den Teeumsatz in Deutschland.
• Aktuelle Produktlancierungen und Innovationen im Segment Tee in Deutschland.
• Marktgröße und Marktanteile Teemarkt.

Überblick über den Teemarkt Deutschland

Laut Mintels Marktforschung über die Teewirtschaft in Deutschland ist die Inflation der Haupttreiber des Wertwachstums auf dem Teemarkt Deutschland.

• Langfristig wird der Teemarkt Deutschland Schwierigkeiten haben signifikantes Umsatzvolumen zu erzielen.
• Obwohl Preise inflationsbedingt weiter in die Höhe schießen, wird in der Kakao Deutschland Marktprognose erwartet, dass die Branche nur mit geringem Werteverlust rechnen muss, da Tee und heiße Schokolade mit Komfort und Wohlbefinden assoziiert werden und weiterhin Umsatz verzeichnet wird.
• Hohe, inflationsbedingte Preise werden den Konsum zu Hause aus ankurbeln und dadurch den Einzelhandelsumsatz steigern.
• Die starke Assoziation von Tee und heißer Schokolade mit erschwinglichem Luxus, wird dafür sorgen, dass Verbraucher:innen auch in Zeiten wirtschaftlicher Krise weiterhin Tee und Kakao konsumieren.

Statistiken zur Teewirtschaft in Deutschland

Durch inflationsbedingte Preissteigerungen, steigt die Anzahl des Konsums zu Hause und viele Deutsche wechseln zu Eigenmarken, um Geld zu sparen. Um dem wirtchaftlichen Druck Stand zu halten, müssen Marken Mehrwert bieten, z. B. durch funktionelle Vorteile oder nachhaltige und ethische Produktion. Letzteres wird für Verbraucher:innen immer relevanter.

Mintels Marktforschung zur Teewirtschaft in Deutschland zeigt, dass das Interesse der Verbraucher:innen an Getränken, die positiv zu ihrer Gesundheit und ihrem Wohlbefinden beitragen zunimmt, z.B. vitamin-/mineralstoffreiche Tees und proteinreiche Kakaos. Auch mit Geschmacksrichtungen experiementieren die Deutschen gerne, z.B. dessert-inspirierte Geschmackssorten.

• Teemarkt Trends: 45 % der Deutschen, die Tee trinken, interessieren sich für Tees, die ihrem Wohlbefinden gut tun.
• Konsum von Trinkschokolade in Deutschland: Das Nachhaltigkeitsengagament in Deutschland nimmt zu und 45 % der Verbraucher:innen sind bereit für ethisch und nachhaltig produzierte Produkte mehr zu zahlen, z.B. Marken, die Teeanbauregionen oder Kakaobauern unterstützen.
• Marketingmöglichkeiten für den Teemarkt Deutschland: 67 % der Deutschen sehen Tee als gute Alternative zu Alkohol. Teemarken bietet sich die Möglichkeit in Geschmacksrichtungen und Aromen für Erwachsene zu investieren.

Zukünftige Marktentwicklungen im Segment Kakao

Laut Mintels heiße Schokolade Marktforschung, werden Tee und Kakao als Komfortgetränke und Stimmungsaufheller, aber auch als erschwinglich angesehen, was besonders in Zeiten finanzieller Unsicherheit relevant ist.

• Um das Kakao Marktvolumen voranzutreiben, ist es daher wichtig, die Entspannungseigenschaften von Tee und heißer Schokolade zu promoten.
• Unsere Experten und Expertinnen haben ermittelt, dass das Teemarkt Wachstum durch einen stärkeren Fokus auf funktionelle Vorteile, Geschmacks- und Formatinnovationen sowie ethische und nachhaltige Angebote angetrieben wird.
• Deutsche Tee- und Kakaomarken können auf das Interesse der Verbraucher:innen – Tee als Alternative zu Alkohol – eingehen und mehr „erwachsene“ Aromen anbieten.

Um mehr Informationen zum Teemarkt Deutschland zu erhalten, lesen Sie unseren globalen Marktbericht über die Zukunft von Tee 2022, oder entdecken Sie weitere Marktforschungsberichte in der Kategorie Heißgetränke.

Dieser Report beinhaltet

Produkte: Tee (schwarz, grün, einfache oder gemischte Aromen), Teeaufguss (Kräuter/Gewürze, Früchte, Rotbusch), Kakaogetränke (heiße Schokolade Pulver, das entweder mit heißem Wasser oder Milch aufgegossen wird), Fertigtees oder heiße Schokolade, Löffel zum Unterrühren, Kakao und Kakaopulver.

Marken & Unternehmen: Twinings, Cupper, Zotter, Meßmer, Dropz, Waterdrop, Teekanne, Ostfriesische Tee Gesellschaft, East West Tea Company und mehr.

Expertinnen-Insights zum Tee- & Kakaomarkt

Dieser Report wurde von Katrin Förster, Food & Drink Analystin, verfasst. Die auf ihrem fundierten Branchenwissen beruhenden Analysen und Einblicke fügen Statistiken zur Teewirtschaft in Deutschland in den fachlichen Kontext ein und zeigen aktuelle Teemarkt Trends auf.

In unsicheren Zeiten werden entspannende und unterhaltsame Vorteile entscheidend sein, um das Wachstum des Teemarkt Deutschland anzutreiben.

Katrin Förster
Research Analyst – Food & Drink, Deutschland