Deutschland Trinkfertige alkoholische Getränke Report 2021
€2.600 (zzgl. MwSt.)
Beschreibung des Reports
Erhalten Sie eine 360-Grad-Perspektive auf den deutschen Markt für trinkfertige alkoholische Getränke.
Dieser Report enthält fundierte Informationen über das Verbraucherverhalten, neue Produkteinführungen und das Wettbewerbsumfeld in Ihrer Branche. Identifizieren Sie mithilfe der aktuellsten Daten, Statistiken und Marktanalysen von Mintel noch vor der Konkurrenz die neuesten Verbrauchertrends für den Markt für trinkfertige alkoholische Getränke in Deutschland.
55 % der Erwachsenen sind besorgt über den Zuckergehalt in trinkfertigen alkoholischen Getränken. Es besteht starker Bedarf, weniger zuckerhaltige Optionen zu entwickeln, um das Gesundheitsimage der Kategorie zu verbessern.
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Verstehen Sie den deutschen Markt für trinkfertige alkoholische Getränke
- Wie werden trinkfertige alkoholische Getränke in Deutschland konsumiert?
- Wo und zu welchen Anlässen werden trinkfertige alkoholische Getränke konsumiert?
- Für welche Produkteigenschaften wären deutsche Verbraucher bereit mehr zu zahlen?
- Wie ist das Interesse deutscher Verbraucher an Innovationen im Segment?
- Wer hält welche Einzelhandelsmarktanteile auf dem deutschen Markt?
- Was sind die marktbestimmenden Faktoren?
Dieser Report beinhaltet
Marken und Unternehmen: Absolut Mixt, Aldi-Süd, Bacardi & Company Limited, Beam Suntory Inc., Bembel, Brown Bomber, Brown-Forman Corporation, Buzz., Diageo PLC, Dr. August Oetker KG, Grasovka, Havana Club, Jack Daniel’s, Jim Beam, Katlenburger, Lion’s, Mazu, MBG International Premium Brands GmbH, Pernod Ricard S.A., Peter Mertes, Pitú, Punch!, Ravini, Rotkäppchen, Schloss Wachenheim, Schwarzwald, Sharkwater, Suaro, Topo Chico etc.
Analyse einer Expertin in der Branche
Dieser Report wurde von Heidi Lanschützer, einer erfahrenen Expertin für den deutschen Lebensmittel- und Getränkesektor verfasst. Die auf ihrem fundierten Branchenwissen beruhenden Analysen und Insights fügen Statistiken in den fachlichen Kontext ein und zeigen aktuelle Trends in Deutschland auf.
Trinkfertige alkoholische Getränke ist die am schnellsten wachsende Spirituosenkategorie. Die Lockerung der Lockdownbeschränkungen wird Trinkanlässe im Freien ermöglichen und den Umsatz weiter steigern.
Heidi Lanschützer
Associate Director – Mintel Reports Deutschland
Was umfasst der Report?
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KURZFASSUNG
- In diesem Report wird hauptsächlich Folgendes abgedeckt:
- Die Auswirkungen von COVID-19 auf trinkfertige alkoholische Getränke
- Marktkontext
- Graph 1: Wachstum/Rückgang der Um- und Absätze alkoholischer Getränke in %, 2015–2020
- Mintels Prognose
- Was Verbraucher wollen, und warum
- Graph 2: Wo trinkfertige alkoholische Getränke am häufigsten getrunken werden, Januar 2021
- Graph 3: Verbraucher, die für rein natürliche, regional bezogene oder nachhaltig hergestellte trinkfertige Getränke mehr ausgeben würden, Januar 2021
- Chancen
- Die Wettbewerbslandschaft
- Graph 4: Einzelhandelsmarktanteile der Unternehmen von trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach Volumen und Wert, 2020
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MARKTBESTIMMENDE FAKTOREN
- COVID-19 und die deutsche Wirtschaft
- Graph 5: Wirtschaftliche Eckdaten, real, 2019–2022
- Deutschlands Alkoholmarkt
- Graph 6: Aktueller und prognostizierter Anteil der Altersgruppen innerhalb der Bevölkerung, 2020–2030
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WAS VERBRAUCHER WOLLEN, UND WARUM
- Die Auswirkungen von COVID-19 auf das Verbraucherverhalten
- Graph 7: Änderungen der üblichen Kaufgewohnheiten für Getränke im Vergleich zu vor der COVID-19-Pandemie, 1.–12. April 2021
- Graph 8: Verbraucher, die denken, dass trinkfertige Versionen alkoholischer Mischgetränke gute Alternativen zu frisch zubereiteten Getränken sind, nach Altersgruppen, Oktober 2020
- Graph 9: Verbraucher, die sich darauf freuen, auswärts essen oder trinken zu gehen, wenn die aktuellen Abstandsregeln gelockert werden, 1.–12. April 2021
- Konsum trinkfertiger alkoholischer Getränke
- Graph 10: Formate trinkfertiger alkoholischer Getränke, die in den vergangenen sechs Monaten getrunken wurden, Januar 2021
- Graph 11: Konsum trinkfertiger alkoholischer Getränke, nach Basisspirituose, Januar 2021
- Graph 12: Konsum trinkfertiger alkoholischer Getränke nach Basisspirituose, nach Geschlecht, Januar 2021
- Wo trinkfertige alkoholische Getränke getrunken werden und zu welchen Anlässen
- Graph 13: Wo trinkfertige alkoholische Getränke am häufigsten getrunken werden, Januar 2021
- Graph 14: Gelegenheiten für den Konsum trinkfertiger alkoholischer Getränke in den vergangenen sechs Monaten zu Hause und außer Haus, Januar 2021
- Graph 15: Gelegenheiten für den Konsum trinkfertiger alkoholischer Getränke in den vergangenen sechs Monaten zu Hause, nach Geschlecht, Januar 2021
- Graph 16: Gelegenheiten für den Konsum trinkfertiger alkoholischer Getränke in den vergangenen sechs Monaten außer Haus, nach Geschlecht, Januar 2021
- Graph 17: Wie trinkfertige alkoholische Getränke getrunken werden, Januar 2021
- Merkmale trinkfertiger alkoholische Getränke, für die Verbraucher mehr ausgeben würden
- Graph 18: Merkmale trinkfertiger alkoholische Getränke, für die Verbraucher mehr ausgeben würden, Januar 2021
- Graph 19: Bereitschaft, mehr für trinkfertige alkoholische Getränke zu bezahlen, die auf einem klassischen Cocktail-Rezept basieren, nach Alter und Geschlecht, Januar 2021
- Graph 20: Bereitschaft, mehr für trinkfertige Getränke mit rein natürlichen und/oder nachhaltig hergestellten Zutaten zu bezahlen, nach Altersgruppe, Januar 2021
- Interesse an Innovationen bei trinkfertigen alkoholischen Getränken
- Graph 21: Interesse an trinkfertigen alkoholischen Getränken, die Spirituosen mit Folgendem mischen
- Graph 22: Interesse and trinkfertigen alkoholischen Getränken mit Eistee und/oder Kaffee, nach Altersgruppe, Januar 2021
- Einstellungen in Bezug auf trinkfertige alkoholische Getränke
- Graph 23: Einstellungen in Bezug auf den Zuckergehalt und Süßegrad von trinkfertigen alkoholischen Getränken, Januar 2021
- Graph 24: Sorgen um den Zuckergehalt und Süßegrad, nach Altersgruppe, Januar 2021
- Graph 25: Einstellungen und Verhaltensweisen in Bezug auf trinkfertige alkoholische Getränke, Januar 2021
- Graph 26: Interesse an mehr trinkfertigen alkoholischen Getränken mit geringerem Alkoholgehalt, nach Altersgruppe, Januar 2021
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MARKTEINFÜHRUNGEN UND INNOVATIONEN
- Graph 27: Anteil von trinkfertigen alkoholischen Getränken an den gesamten Lancierungen alkoholischer Getränke, 2017–2020
- Graph 28: Neulancierungen bei trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach ausgewählten Inhaltsstoffen*, Januar 2017–April 2021
- Graph 29: Neulancierungen von trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach führenden Auslobungen, Januar 2017–März 2021
- Graph 30: Neulancierungen von trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach Geschmackskomponente, Januar 2017–März 2021
- Graph 31: Neulancierungen von trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach Alkoholgehalt, 2017–2020
- Werbung und Vertrieb
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MARKTANTEIL
- Deutschland: Einzelhandelsmarktanteile der Unternehmen von trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach Wert, 2019–2020
- Deutschland: Einzelhandelsmarktanteile von Unternehmen von trinkfertigen alkoholischen Getränken, nach Volumen, 2019–2020
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MARKTSEGMENTIERUNG, -GRÖßE UND -PROGNOSE
- Prognosen während der COVID-19-Pandemie
- Marktsegmentierung
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Anhang
- Anhang – Produktabdeckung, Abkürzungen, Verbraucherforschungsmethodik & Hinweise zum Sprachgebrauch
- Anhang – Marktvolumen und -prognose
Über den Report
Dieser Marktbericht bietet eingehende Analysen und Einblicke, die sich auf eine Reihe von Daten stützen. Gleichzeitig werden einführende und fortgeschrittene Inhalte bereitgestellt, um Ihnen einen Überblick über die behandelten Themen zu geben.
Die Konsument*innen
Was sie wollen. Warum sie es wollen.
Die Konkurent*innen
Wer liegt vorne. Wie gelingt es an der Spitze zu bleiben.
Der Markt
Größe, Segmentierung, Anteile und Prognosen: Wie sich alles zusammenfügt.
Die Innovationen
Neue Ideen. Neue Produkte. Neues Potenzial.
Die Möglichkeiten
Wo besteht noch ungenutzter Raum. Wie können Sie ihn sich zu Eigen machen.
Die Trends
Was formt die Nachfrage – heute und in Zukunft.
Unten befindet sich ein Musterbreicht - Verstehen Sie was Sie kaufen.
Bitte beachten Sie: Dies ist ein Musterbericht. Alle Zahlen, Diagramme und Tabellen wurden unkenntlich gemacht. Unsere Berichte sind auch in PDF-, Powerpoint-, Word- und Excel Databook-Formaten erhältlich.
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